ガラムマサラの魅力

ガラムマサラとは、インド料理で使われるスパイスの一種です。

辛いはずなのに辛いと感じず、スパイスのみずみずしい香りと食感が口いっぱいになり、スープに入れると、少食な私であっても自然とおかわりしたくなります。

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